100円で「さやえんどう」を沢山買ってしまいました。

今日は昨年実施された健康診断で生活習慣病の予備軍と認定されたので
特定保健指導というのを受けさせられてきた。
まぁその呼び出しを食らう前に既にダイエット生活を開始していたのだが
約30分の持ち時間の中で色々と、食生活や運動、睡眠など色々と質問されて
ダメ出しをする気満々で来ていたであろう担当者さんに
「何も言うことはありません、今の生活を続けてください」と言わしめた。

それでもこれから6ヶ月間、メールでやり取りしながら体重や血圧などの
一ヶ月毎のデータを送信しなければならない。めんどくさいね。

僕の目標は半年後に体重70kg、ウエストサイズは80cmを切ること。
ま、今のままやってればあと2ヶ月位で達成しそうだな。(*^^*)



同じ法人内の作業所でキラキラさん達が畑で作ったさやえんどうを
一袋パンパンに入って100円!で売りに来たので買ってみた。
仕事が終わって夕食の支度をしようと言う時にこのさやえんどうを見て
味噌汁の具 としか思い浮かばなかったのね。
それにしてもこの頭と尻尾とスジを取るのが結構めんどくさい。
b0326613_23351236.jpg
とりあえず今日の分はこれくらいでいいか、と。
で、一緒に油揚げを細かく刻んで味噌汁にしてみた。
b0326613_23361458.jpg
自分で作ったから文句は言えない。でもまぁまぁ美味しいね。
さやえんどうの味噌汁、大好き。
b0326613_23365632.jpg
次はお豆腐とさやえんどうで味噌汁にしてみようかな。
てか、味噌汁の他に何か良い料理法はありませんか?
簡単なやつでね。(^_^;)

あー。ダイエット生活に入ってから、大好きなカレーライス全然食べてない。
たまには思いっきりカレー食べたいなぁ。
羊毛「びーち」とオモチャのカレーライスで遊んでみた。
b0326613_23384413.jpg
ぷぷぷ。いい感じ。
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by beach_house_2 | 2018-05-09 23:40 | 日記 | Comments(2)  

Commented by うさこの母 at 2018-05-10 15:34 x
絹サヤ・・・野菜炒め・八宝菜に入れるなんて言うのは
定番でしょうから、ずぼらなわたしは
筋を取ってから、シリコンスチーマー(百均でも売っているけれど生産国選ぶとなると・・・)か、
もしくは重ならないようにラップで包んで「チン」。
10秒20秒単位で硬さをお好みに。
鰹節とお醤油・ダイエットに影響なければちょっと
マヨネーズとか。
Commented by beach_house_2 at 2018-05-10 22:44
♪うさこの母さん
なるほどラップしてチン、は簡単でいいですね。
炒めものもお手軽で良さそうです。
今度試してみようかな、ありがとうございます。
(^O^)

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